De beste 10 chianti wijnen volgens Italianen

In dit blog ontdek je de top 10 Chianti wijnen volgens Italianen. Chianti, een prachtige regio in Toscane, staat bekend om zijn heerlijke wijnen, met name de Chianti Classico. Deze wijnen worden gemaakt van de Chianti druif, ook wel bekend als de Sangiovese druif. Dus, als je wilt weten welke Chianti wijnen je absoluut moet proberen, lees dan snel verder!

1. Wat maakt Chianti Classico zo speciaal?

Chianti Classico is een speciale categorie binnen de Chianti wijnen. Wat maakt deze wijn zo bijzonder? Ten eerste is Chianti Classico afkomstig uit het hart van de Chianti regio, waar de wijngaarden zich bevinden. Dit gebied staat bekend om zijn ideale klimaat en bodemgesteldheid, wat resulteert in druiven van hoge kwaliteit.

Daarnaast heeft Chianti Classico een lange geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw. Het is een wijn die traditie en vakmanschap combineert. De wijnmakers hebben door de jaren heen geleerd hoe ze het beste uit de Chianti druif kunnen halen en hebben hiermee een unieke wijn gecreëerd.

Chianti Classico heeft ook een specifiek productieproces. De wijn moet minimaal 80% Sangiovese druiven bevatten, aangevuld met andere lokale druivensoorten zoals Canaiolo en Colorino. De wijn wordt vervolgens gerijpt in houten vaten, wat zorgt voor een complexe smaak en structuur.

Kortom, Chianti Classico is speciaal vanwege de combinatie van het unieke terroir, de lange geschiedenis en het specifieke productieproces. Deze factoren maken deze wijn tot een favoriet onder Italianen en een absolute must-try voor wijnliefhebbers.

1.1 De klassieke druivensoort die men gebruikt

De klassieke druivensoort die men gebruikt in Chianti Classico is natuurlijk de Chianti druif, ook wel bekend als de Sangiovese druif. Deze druivensoort is de ziel van Chianti wijnen en zorgt voor de kenmerkende smaak en structuur. De Chianti druif gedijt uitstekend in het klimaat en de bodemgesteldheid van de Chianti regio, waardoor de druiven van hoge kwaliteit zijn. Naast de Chianti druif worden er ook andere lokale druivensoorten zoals Canaiolo en Colorino gebruikt om de wijn zijn complexiteit en karakter te geven. Het is deze combinatie van druiven die zorgt voor de unieke smaakbeleving van Chianti Classico wijnen.

1.2 Hoe smaakt de Chianti Classico?

De smaak van Chianti Classico is werkelijk uniek en onvergetelijk. Deze wijn heeft een intense robijnrode kleur en een verleidelijk aroma van rijpe kersen, pruimen en specerijen. Bij elke slok proef je de volle en rijke smaak van de Chianti druif, die wordt gekenmerkt door zijn levendige zuurgraad en stevige tannines. De wijn heeft een mooie balans tussen fruitige tonen en aardse nuances, waardoor elke slok een waar genot is voor je smaakpapillen.

Of je nu van een frisse en fruitige wijn houdt of juist van een krachtige en complexe wijn, Chianti Classico heeft voor ieder wat wils. Het is een wijn die perfect past bij Italiaanse gerechten, zoals pasta, pizza en gegrild vlees. Dus, als je op zoek bent naar een wijn die je smaakpapillen zal verwennen en je hart zal veroveren, dan is Chianti Classico zeker de moeite waard om te proberen!

2. De chianti druif: de ziel van chianti wijnen

De Chianti druif is de ziel van Chianti wijnen. Deze druivensoort, ook wel bekend als de Sangiovese druif, speelt een cruciale rol in het creëren van de unieke smaak en structuur van Chianti wijnen. Wat maakt de Chianti druif zo bijzonder?

Allereerst gedijt de Chianti druif uitstekend in het klimaat en de bodemgesteldheid van de Chianti regio. Het terroir van deze regio zorgt ervoor dat de druiven van hoge kwaliteit zijn en vol van smaak. De Chianti druif heeft een levendige zuurgraad en stevige tannines, wat resulteert in wijnen met een mooie balans tussen fruitige tonen en aardse nuances.

Daarnaast wordt de Chianti druif vaak gemengd met andere lokale druivensoorten zoals Canaiolo en Colorino om de wijn zijn complexiteit en karakter te geven. Deze combinatie van druiven zorgt voor de unieke smaakbeleving van Chianti wijnen.

2.1 De verschillende stijlen van chianti wijnen

Er zijn verschillende stijlen van Chianti wijnen, afhankelijk van de verhouding tussen de Chianti druif en andere druivensoorten. Sommige Chianti wijnen zijn licht en fruitig, terwijl andere juist krachtig en complex zijn. Dit maakt Chianti wijnen geschikt voor verschillende smaakvoorkeuren.

Kortom, de Chianti druif is de ziel van Chianti wijnen. Dankzij zijn unieke eigenschappen en de combinatie met andere lokale druivensoorten, zorgt deze druif voor de kenmerkende smaak en structuur van Chianti wijnen. Als je op zoek bent naar een wijn die je smaakpapillen zal verwennen, dan is een Chianti wijn zeker het proberen waard.

3. De beste 10 chianti wijnen volgens Italianen

Italianen zijn dol op Chianti wijnen en hebben hun favorieten gekozen. Hier zijn de beste 10 Chianti wijnen volgens Italianen.

#1 Chianti Classico DOCG 2021 Castello Monsanto

De nummer één op onze lijst van de beste Chianti wijnen volgens Italianen is de Chianti Classico DOCG 2021 van Castello Monsanto. Deze wijn is een ware favoriet onder wijnliefhebbers en heeft een uitstekende reputatie in de regio. Deze Top Chianti wordt gemaakt van de beste Chianti druiven, met hints van kers, aardbei en bosbes, verrijkt met tonen van geranium. Het is zeker de moeite waard om deze fris en fruitige Chianti DOCG te proeven bij gevogelte en rood vlees, maar ook ideaal in combinatie met oude kazen.

Verkrijgbaar bij:

vino.nl
Laatst bijgewerkt: 13 oktober 2023 – 18:06

De Chianti Classico DOCG 2021 van Castello Monsanto is een wijn die je smaakpapillen zal verwennen en je hart zal veroveren. Deze wijn heeft een uitstekende prijs-kwaliteit.

Druiven soortSangiovese 90%, Canaiolo 5%, Colorino 5%
AromaKruiden, Bosaardbei, Geranium, Bosgrond, Marasca-kers, Bosbes
Alcohol14%
Chianti Classico DOCG 2021 Castello Monsanto

#2 Chianti Riserva DOCG Collezione Oro 2019 Piccini 1882

Verkrijgbaar bij:

Vino.nl
Laatst bijgewerkt: 13 oktober 2023 – 18:03

De Chianti Riserva gemaakt van alleen de beste Sangiovese-druiven en, voor een klein deel, Cabernet Sauvignon vorm Oro Piccini-collectie combineert passie, traditie en knowhow in een Chianti Riserva van uitzonderlijke kwaliteit. In de Gold Collection heeft de familie Piccini alleen de beste bedrijfswijnen geselecteerd.

Deze Chianti is rijk aan structuur en een lange afdronk.

Ook heeft de Chianti riserva DOCG heeft een intens robijnrode kleur en een scala aan aroma’s van rood fruit naar sensaties van vanille.

De Chianti Riserva Oro Piccini Collection past uitstekend bij gebraad en voorgerechten met vleessaus, inclusief wild, maar is ook zeer geschikt voor gegrild rood vlees.

Druiven soortSangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 10%
AromaVanille, Rood fruit
Alcohol13,5 %
Chianti Riserva DOCG Collezione Oro 2019 Piccini 1882

#3 Chianti Classico Querciabella 2020

Chianti Classico Querciabella is een droge Chianti wijn. Dit wijnhuis staat bekend om zijn biologische en biodynamische wijnproductie, wat resulteert in wijnen van hoge kwaliteit. De Chianti Classico Querciabella heeft een diepe robijnrode kleur en een complex aroma van rijpe bessen en kersen. Bij elke slok proef je de rijke en elegante smaak van de Chianti druif, met zijn levendige zuurgraad en zijdezachte tannines.

Deze wijn heeft een lange en verfijnde afdronk, waardoor het een uitstekende keuze is voor speciale gelegenheden of om te genieten bij een heerlijk diner. Deze Chianti wijn komt uit de regio Greve in de Chianti een geliefde wijnstreek in Toscane.

Druiven soortSangiovese
AromaKers, Bessen
Alcohol13,5 %
Chianti Classico Querciabella 2020

#4 Chianti Classico Riserva DOCG 2020 Castellare di Castellina

Chianti Classico Castellare di Castellina is een evenwichtige droge rode wijn. Dit wijnhuis heeft een lange traditie in het produceren van hoogwaardige wijnen en de Chianti Classico Castellare di Castellina is daar geen uitzondering op.

Deze wijn heeft een diepe robijnrode kleur en een verleidelijk aroma van kersen en een vleugje kruiden. Bij elke slok proef je de rijke en complexe smaak van de Chianti druif. De neus opent met een intens bloemenboeket, waaronder het viooltje opvalt. In de mond is het fijn, droog en harmonieus, waardoor het een perfecte keuze is voor een speciale gelegenheid of om te genieten bij een heerlijk diner.

Druiven soortSangiovese 95%, Canaiolo 5%
AromaZoet viooltje
Alcohol13,5 %
Chianti Classico Riserva DOCG 2020 Castellare di Castellina

#5 Chianti Classico DOGC Rocca delle Macie 2020

Chianti Classico Rocca delle Macie wijnmakerij familie Riserva Zingarelli  werd geboren in het hart van het Chianti Classico-gebied . Dit wijnhuis heeft een lange traditie in het produceren van kwaliteitswijnen en de Chianti Classico Rocca delle Macie is daar een uitstekend voorbeeld van. Met zijn diepe robijnrode kleur en verleidelijke aroma van rood fruit en een vleugje kruiden, zal deze wijn je zeker verleiden. Bij elke slok proef je de rijke en volle smaak van de Chianti druif, met zijn levendige zuurgraad en zijdezachte tannines.

De Chianti Classico Rocca delle Macie heeft een lange en elegante afdronk, waardoor het een perfecte keuze is voor speciale gelegenheden of om te genieten bij een heerlijke maaltijd.

Druiven soortSangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 5%, Merlot 5%
AromaRood fruit , Kruiden
Alcohol14 %
Chianti Classico DOGC Rocca delle Macie 2020

#6 Chianti Classico Riserva il grigio San Felice 2020

Verkrijgbaar bij:

Vino.nl
Laatst bijgewerkt: 13 oktober 2023 – 18:03

De Chianti Classico Riserva il grigio San Felice 2020 is een Rijp en geconcentreerd wijn die niet mag ontbreken in deze lijst. Deze droge wijn wordt geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis San Felice, dat bekend staat om zijn kwaliteitswijnen. Met zijn diepe robijnrode kleur en verleidelijke aroma van rode bessen en een boeket van violet, zal deze wijn je zeker bekoren.

De Chianti Classico Riserva il grigio San Felice 2020 heeft eenVolle body, waardoor het een perfecte keuze is voor speciale gelegenheden of om te genieten bij een heerlijke maaltijd. Deze wijn laat je de ware essentie van Chianti Classico proeven en is een favoriet onder Italiaanse wijnliefhebbers. Perfect ook bij gegrild rood vlees en gebraad, ideaal in combinatie met oude kazen.

Druiven soortSangiovese
AromaIntens boeket van violet en rode bessen
Alcohol13,5 %
Chianti Classico Riserva il grigio San Felice 2020

#7 Chianti Classico Castellare di Castellina 2021

Chianti Classico Castellare di Castellina 2021 is een geweldige klassieker Chianti wijn die je niet mag missen. Afkomstig van wijngaarden in de gemeente Castellina in Chianti.

Met zijn diepe robijnrode kleur en verleidelijke aroma en met hints van kersen en viooltjes, verrijkt met aangename kruidige tonen van zoethout en vanille. De wijn heeft een afdronk die aangename zoete sensaties geeft met zijn levendige zuurgraad en zijdezachte tannines.

Perfect te combineren bij vleeswaren, voorgerechten met vleessaus en gebraad, stoofschotels, wild en oude kazen.

Druiven soortSangiovese 95%, Canaiolo 5%
AromaKers, viooltje
Alcohol13,5 %
Chianti Classico Castellare di Castellina 2021

#8 Chianti Classico DOCG Berardenga 2020 Fèlsina

De Chianti Classico DOCG Berardenga di Fèlsina word geproduceerd in de wijngaarden van Castelnuovo Berardenga, in het hart van de historische DOCG Chianti Classico.

Het wordt gekenmerkt door een intense robijnrode kleur. De neus opent een delicate hint van fruit, verrijkt met pittige tonen van likeur, cinchona en grafiet. In de mond is het fruitig en met recht tannine, een zeer aangename afdronk.

Past goed bij vleesragout, gerijpte kazen, rood vlees.

Druiven soortSangiovese
AromaBessen, Specerijen
Alcohol13,5 %
Chianti Classico DOCG Berardenga 2020 Fèlsina

#9 Chianti Riserva DOCG Riserva del Conte 2018 Villa da Filicaja

Chianti Riserva DOCG Riserva del Conte 2018 Villa da Filicaja komt uit het hart van Toscane.

Deze fruitige Chianti DOCG wordt geproduceerd met eerste keus Sangiovese- en Canaiolo-druiven.

Deze heerlijke Chianti wordt gekenmerkt door een intense robijnrode kleur. Het heeft hints van rode bessen in de neus, met tonen van zoethout en rozenjam. De smaak is harmonieus, droog en gestructureerd.

Ideaal in combinatie met voorgerechten op basis van vleessaus, en past goed bij bij rood vlees, wild, stoofschotels en gestoofd vlees.

Druiven soortSangiovese, Canaiolo
AromaRozenconfituur, Bessen, Drop
Alcohol13,5 %
Chianti Riserva DOCG Riserva del Conte 2018 Villa da Filicaja

#10 Chianti Classico DOCG Riserva 2019 Borgo San Frediano

De Chianti Classico Riserva Borgo San Frediano is een eerbetoon aan de “Diladdarno”, of aan de wijk Borgo San Frediano. Met zijn Smalle straatjes en kleine trottoirs, kleine ambachtelijke winkeltjes en lokale bars, nieuwe pubs en restaurants is San Frediano uitgeroepen tot de coolste wijk ter wereld ! Kom naar San Frediano de coolste wijk in Firenze en beleef het allemaal hier en geniet van een heerlijk glas Chianti Classico Uit Borgo San Frediano.

Chianti Classico Riserva heeft een aromatische complexiteit met hints van zwart fruit, zoals bramen en zwarte kersen, vergezeld van tonen van koffie en chocolade. De wijn past perfect bij de Toscaanse keuken, vooral bij rood vlees en rijpe kazen.

Intens robijnrood van kleur, de neus komt tot uiting in tonen van rijp rood fruit en zoete specerijen. De smaak is vol, elegant, met zijdezachte tannines en een lange afdronk.

Druiven soortCabernet Franc, Sangiovese
AromaRood fruit, Zoete kruiden
Alcohol13,5 %
Chianti Classico DOCG Riserva 2019 Borgo San Frediano

Nunzio

Nunzio heeft elektrotechniek gestudeerd en is ook werkzaam in die branche. Als hobby erbij doet hij ook bloggen over Italië. Aangezien hij van Italiaanse afkom is, net als zijn zus Susanna, heeft hij een natuurlijke passie voor Italië. Nunzio: vanaf mijn jeugd reisden we al ieder jaar naar Italië, dit was vooral naar Napoli, vanwege onze familie die we daar hebben wonen. Vanaf mijn twintigste ben ik naar veel meer plaatsen in Italië geweest, want nog steeds kom ik graag in Italië en reis ik heel wat regio’s af.

Bekijk alle berichten  

Gerelateerde berichten

    Dit bericht heeft nog geen reacties

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *